もくじ
カニ足のむき身を通販してカニ料理ざんまい!
冷凍のカニ足むき身ポーションは便利!
カニ足のむき身レシピ
カニ足料理のレシピ紹介
・カニみそ汁
・カニパスタ
おすすめのカニ足むき身の通販
訳ありカニ足のむき身は安い!
カニ足のむき身を通販してカニ料理ざんまい!いろんなレシピで楽しめました♪
テレビでカニ料理の特集をやっていて無性にカニが食べたくなったので、カニ通販からカニ足のむき身を注文しました。
ズワイガニにするかタラバガニにするか、丸ごと一匹にするか、殻つきにするか、生にするかボイルにするか、いろいろ悩むところでしたが、使い勝手がよさそうだったのでパック分けになっているカニ足のむき身に決定。
カニが安く買える人気のカニ本舗で1.1s入りを2つ注文しました。
注文してから九州のわが家まで1週間くらいかかって到着したけど忙しい時期だったから仕方ないかなって感じです。冷凍品を送料無料で届けてくれるんですからちょっとぐらいはガマンですよね。
カニ本舗の真っ赤な箱は見ただけで食欲がでてきますよー。さっそく箱を開けたらカニ料理レシピと調理方法が書いてあるきれいな説明書が入ってました。気が効いてますね。
1kgのちょっとのカニ足のむき身ポーションだからそんなに量はないのかなーと思っていましたが、ひとパックでも結構ずっしり量でたくさん入っていてうれしかったです。
本数はえーっと、ひとパックでざっと数えて30本くらいでしょうか?もっとあったかな。とにかく、こんなに入ってるんだーってくらい入っていました♪
冷凍のカニ足むき身ポーションはすぐ食べられて便利!
キレイに並べて冷凍されてくるカニ足のむき身ポーションは、パックを開けて流水に流すだけで食べられるのですんごく便利です。
カニしゃぶ鍋やカニすきなら流水で流してお皿に乗っけてそのまんまテーブルに乗せちゃえば準備完了。
すぐにカニパが始めれるのですから、ファミリーだけじゃなくて若い子にも人気なんですよね。
カニ足のむき身ってこんなにキレイなんですよ!まるでカニ足の宝石箱や〜w
今回買ったカニ足むき身パックには、カニ肩も入っていたんですけど、この部分意外と身がたっぷり詰まっていて、ほじくり出すとこんなにいっぱいの身が!
食べごたえバツグンです。カニ肩にこんなに身が詰まっているなんて知らなかったので新しい発見でした♪
こんなに身が詰まってるんですよ!
ちょっと炙ってポン酢かけたら立派なお酒のアテになります。
通販のカニ足のむき身でいろんなレシピつくってみた!
2パックだとかなり量があったので、少しずついろんなレシピのカニ料理を作ってみました。
メニューは、
・カニみそ汁
・カニ身のお寿司
・かにクリームコロッケ
・カニパスタ
・カニの炊き込みご飯
そしてもちろんカニ鍋!
2パックでこんなにいろいろできました。あ、でもカニ鍋には3人で足りないと思ったのでスーパーで買ったカニを足しました(^^)
冷凍だけど生スワイガニなので、カニの旨みがじゅわ〜っと溶け出して、どれも磯の香りたっぷりに美味しくできましたよ。
素材がいいとなんでも美味しくできますね。
カニ足料理のレシピをかんたんに紹介
通販したカニ足のむき身で作ったカニ料理のレシピをかんたんに紹介しますね。
カニみそ汁
・カニ足むき身
・お好みのみそ
・ほうれん草
・ねぎ
作り方:
ほうれん草をサッと湯がいて絞っておきます。
鍋にお湯を沸かして、冷凍のカニ身を入れます。
このとき沸騰させないように解凍するだけにします。
好みのお味噌を溶かします。
黒砂糖を一つまみ入れます(あれば)
5cmくらいに切ったほうれん草を入れ、あたためます。
ここでも沸騰させないように気を付けましょう。
お椀によそいでいただきます。
寒い時期はこのお味噌汁に暖かいおそうめんを入れてもおいしいですよ!煮込みうどんにするのもおすすめです。
カニパスタ
・カニのむき身
・イカの塩辛
・輪切りの鷹の爪
・オリーブオイル
・にんにく
・アジシオ
・しょうゆまたは麺つゆ
・乾燥バジル(あれば)
・パスタ(細目がおすすめ)
作り方:
パスタのお湯をたっぷり沸かし始めます。沸騰したら茹で始めます。
フライパンにオリーブオイルを入れ、冷たいうちに包丁でつぶしたニンニクと鷹の爪を入れます。火をつけてオイルを温めます。
にんにくに軽く焼き目が付いてきたら、火をちいさくしてパスタが茹で上がるのを待ちます。
パスタが茹で上がる直前にフライパンの火を強め、鍋から直接パスタをフライパンに入れます。
オリーブオイルをパスタに絡め、よく合わさったらアジシオで味を付けます。塩辛を入れるので薄めでOK。
カニのむき身、イカの塩辛を入れてざっくりと混ぜ合わせます。
しょうゆをタラり、バジルをさっと振りかけてひと混ぜして出来上がり。
バジルが好きではない人は、刻みネギもよく合いますよ!
>>その他のレシピは別ページで紹介しています。
・カニ身のお寿司
・カニの炊き込みご飯
おすすめのカニ足むき身の通販
おいしいカニ料理がたくさん作れるカニ足むき身の通販のおすすめショップを紹介します。
どのショップも送料無料ありで、年末やお正月でも配達指定できる通販です。
カニ本舗
カニ足のむき身ポーションではダントツの人気をほこるカニ通販店。
今回買ったカニ足のむき身のほか、もっともっと大きいズワイガニのでっかいむき身もあります。
こちらはカニ鍋などでガッツリカニの棒肉にかぶりつきたい方にピッタリ!
値段も安いし、配送も早いし、もちろんカニの味もよかったので一番のおすすめです。
マルゲン水産
1尾から2本しか採取できないぷりぷりかにしゃぶ足です。
甘味があって色鮮やかで、かに本来の味が保たれたまま北海道・旭川の工場で加工されています。
プリップリ甘味のある身が自慢のカニ足下は寒い季節はかにしゃぶ、バター焼きにピッタリ♪
約1kg分(20本前後〜40本前後)入り・送料無料
北海道海鮮工房
ほぐして使うカニ料理にピッタリな【不揃い折れ品】のズワイガニ足がおすすめ。
生冷凍だからうまみもたっぷり残ってます。
価格は折れものだから格安です!
足まるごとの大容量はこ詰めもとってもオトク!
約1.0kg=約60〜70本(4〜6人前)
カニ足のむき身は通販が安い!訳ありなら料理にピッタリ
紹介しているカニ足のむき身の通販が、途中で折れた不完全なカタチの訳ありカニ足なので値段は格安。形は悪いけど味は同じだし、料理にすると形は関係ないから問題ないですよね。
料をたくさん買えるのが訳ありのいいところ。
メニューをいろいろ考えてパーティにお祝いに、カニ料理をたっぷり楽しんでくださいね!!